1 cebula; 1/2 艂y偶eczki kuminu (kmin rzymski); 3 艂y偶ki wody po ugotowanej ciecierzycy; 1/2 szklanki startej na ma艂ych oczkach marchewki; olej do sma偶enia. Cebul臋 obierz i drobno posiekaj. Czosnek obierz i przeci艣nij przez prask臋. Prze艂贸偶 na ma艂膮 patelni臋 i podsma偶aj z dodatkiem 1 艂y偶ki oleju, a偶 cebula zacznie si臋 szkli膰.
Jak te pyszne i proste kotlety z ciecierzycy. Pomys艂 na nie wzi膮艂 si臋 z potrzeby chwili - by艂 g艂贸d, by艂 ogromny apetyt na kotlety, ale nie by艂o mi臋sa w lod贸wce. Otworzy艂am szafk臋 i znalaz艂am tam 2 puszki cieciorki gotowanej na parze.
Kotlety z ciecierzycy s膮 smaczne, syc膮ce oraz wegetaria艅skie i mog膮 zast膮pi膰 mi臋sne kotlety. Przygotowywane s膮 z ciecierzycy gotowanej z puszki oraz marchewki. Sk艂adniki dla 8 porcji. Ciecierzyca konserwowa 265 g 1 puszka. Cebula 105 g 1 sztuka.
Je艣li masz ochot臋 na syty obiad, a brakuje mi臋sa w lod贸wce, to polecam wege kotlety z ciecierzycy, cebulki, czosnku oraz jajka. Czas moczenia ciecierzycy: 10 godzin Czas gotowania ciecierzycy: 90 minut Kotlety z ciecierzycy - sk艂adniki Moja szklanka ma pojemno艣膰 250 ml. 220 g suchej ciecierzycy (1 szklanka) *
Mo偶na je robi膰 z marchewk膮, z pieczarkami, z papryk膮, jednym s艂owem m贸wi膮c, z tym, co akurat mamy w lod贸wce. A dodatkowo mo偶na je podawa膰 na r贸偶ne sposoby, np. zawini臋te w tortill臋, z rumian膮 bu艂k膮, jako kotlet do burgera. Polecamy przepis na kotlety z ciecierzycy z puszki.
Szybkie w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne, kotlety z ciecierzycy i marchewki,. Kotleciki s膮 u mnie bardzo cz臋sto bo wykorzystuje do nich pulp臋 z wyciskanych marchewek na sok. S膮 艣wietnym dodatkiem do obiadu, podane sosem z cukinii i pomidor贸w lub sosem pomidorowym, pieczarkowym i oczywi艣cie bukietem 艣wie偶ych sur贸wek lub
XRXoy. 265 178 269 438 118 124 102 78 62
kotlety z ciecierzycy z puszki i marchewki
